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肉块被放在抽屉里。抽屉一插入机器，该过程就开始了。该产品是更好的三维形状和测量。现在，根据客户的要求，可以不含残留物或只含少量残留物。进给和挡板根据目标重量确定圆盘厚度。简单直观的操作理念。不同的切片重量和不同的份量是可能的，即使在一块肉里也是如此。这些部分通过输送带以符合人体工程学的高度输送，并被送入后续过程。

• 通过体积成型、配料实现更高的产量
• 低操作工作量和短的产品更改设置时间
• 通过无残渣配料提高产量
• 小块或大块肉（从猪里脊肉到牛肉壳）
• 厚份或薄份（从厚烤片到薄肉片）
• 成型均匀，质量好
• 产品的灵活3D造型
• 根据不同产品进行尺寸调整
• 符合人体工程学高度的侧面装载
• 制动盘厚度为2至50 mm
• 配料重量准确/残渣优化
• 凭借直观的菜单导航，操作简便
• 快速的产品更换，无需工具
• 入门级性能级别中的TVI技术

产地：德国

长度：max.650 mm

宽度：60 mm...240 mm

高度：40 mm...160 mm

切割厚度：2（需要良好的温度控制）50 mm

电气连接：三相

电源：3x 400 V/N/PE 32 A

功率：12 kW

制动盘厚度：2至50 mm

装载：侧面

形状：3D

重量：约1.150 kg